نظارت بهداشتی دامپزشکی البرز بر ۴۰۷ ذبح دام در ایام تاسوعا و عاشورا

به گزارش خبرنگار گروه استان‌های خبرگزاری دانشجو،علیرضا جمالی مدیرکل دامپزشکی استان البرز در جمع خبرنگاران اعلام کرد: در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی ۴۰۷ مورد بازرسی بهداشتی دام زنده و فرآیند ذبح توسط کارشناسان این اداره انجام شد و سلامت فرآورده‌های دامی در سراسر استان تحت کنترل قرار گرفت.

وی افزود: در این ایام ۸ تیم  ثابت و ۱۱ اکیپ سیار با حضور ۳۳ نفر از دامپزشکان، کارشناسان بهداشتی، بازرسان گوشت و ناظرین شرعی، مسئول نظارت کامل بر ذبح شرعی و بهداشتی دام‌های قربانی بودند.

جمالی با اشاره به حفظ سلامت عزاداران حسینی گفت: در این نظارت‌ها، مقدار قابل توجهی از آلایش‌های غیرقابل مصرف مانند کبد، ریه و کلیه دام‌های سبک و سنگین شناسایی و از چرخه مصرف خارج شد.

مدیرکل دامپزشکی البرزعنوان کرد: شهروندان از ذبح دام در خارج از کشتارگاه خودداری کرده و از خرید فرآورده‌های خام دامی بدون لیبل دامپزشکی یا فاقد تاریخ مصرف پرهیز کنند تا سلامت خود و خانواده‌شان به خطر نیفتد.